Als ik een favoriet ontbijtje zou moeten kiezen dan is het toch wel een stapel pancakes. (Confession: of gewoon iets van een bakkerij in Parijs). Soms bak ik ze zelf, maar ik vind het nog leuker (en makkelijker) om bij een leuk ontbijttentje pancakes te eten. Zo ook tijdens een weekendje Amsterdam. Meerdere keren ben ik gaan ontbijten of lunchen bij de Breakfast Club. Waar je, zoals de naam al doet vermoeden, de hele dag ontbijtgerechten kunt bestellen. Dus at ik Pancakes in Amsterdam. Zo nu en dan combineer ik een concert met een weekendje Amsterdam. En omdat een hotel…